حلىا ليالي لبنان‘‘‘

08-20-2008, 09:13 AM

اقدم لكم اليوم حلى غريب اسمه وضمونه ما جربته بس جاري تجربته وحبيت انقله لكم

ليالي لبنان

المقادير :

200 غرام بسكوت اي نوع
2 ملعقه زبده
2 كوب حليب
نص كوب سميد
مستكه وماء الورد والزهر
و3 ملاعق سكر
وللزينه
كريما دريم ويب او قشطه
مكسرات وفواكه
وقطر العسل

طريقة التحضير :

في القلايه ضعي الزبده والبسكوب بعد ما تطحنيه شوي وقلبيه حتى يتغير لونه
ثم قسميه ورصيه في 3 زبديات
ثم ضعي الحليب والسميد والمستكه وماء الورد والزهر وقلبه حتى تتماسك شوي
ثم صبي المزيج في ال 3 زبديات وضعيه في الثلاجه
ولما يبرد حطي عليه اما الدريم ويب او القشطه
ثم المكسرات والفاكهه
وحضري قطر العسل بوضع 3 ملاعق عسل مع 3 سكر مع كم نقطه من عصير الليمون وحركيهم على نار وسط حتى يختلف لونها ينحرق شوي
واضيفي كوب ماء عليها وحركي على النار مره اخرى
حتى يصبح متماسك
واتركيه يبرد ولما ييجيك ضيوف قدمي الاطباق وكل واحد بحط قطر العسل زي ما بحب

08-20-2008, 12:25 PM

دندوووونه

يسلموو والله على هذي الطريقه واللي اول ماقريت العنوان قريته ليالي البنات

<<اقنور على نظرك

والطريقه ماكنها مشابهه لطريقه المهلبيه

<<مسويه فاهمه والله

بنتظار وصفاتك الجايه

دمتي بالف خير

08-20-2008, 05:07 PM

يعطيك العافيه خيتووو عالمجهود
تحياتي يالغلا...

08-21-2008, 04:48 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم الأيادي يالغلا

طريقتها مثل ماقلت كنونه مشابه للمهلبيه

يعطيك العافيه يارب

دمتي بخير وسعادهـ

08-21-2008, 05:22 AM

ممكن طريقة المهلبيه الي تكون عادة لحشو الكنافه او التوست

اما المهلبيه عادة نسويها بالحليب والنشاء مايكون فيها سميد

تسلموا على مشاركتكم وتواجدكم الغالي

تقبلوا تحيااتي

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الإهداءات
إضافة إهداء